Gütesiegel im Visier: Warum Greenwashing das Vertrauen erschüttert
Die Bedeutung von Gütesiegeln beim Lebensmitteleinkauf ist unbestritten. Laut der aktuellen Simon-Kucher Food-Label-Studie achten mehr als zwei Drittel der Deutschen auf Zertifizierungen wie 'Bio' oder 'Fair Trade'. Doch der Verdacht auf Greenwashing trübt das Bild und sorgt für zunehmendes Misstrau