In Österreich wirft ein durchschnittlicher Haushalt im Schnitt Lebensmittel im Wert von rund 100 Euro pro Monat weg. Diese Erkenntnis, publiziert anlässlich des Tages der Lebensmittelrettung am 26....
Eine neue Ära in der Behandlung von Adipositas hat begonnen: GLP-1-Medikamente, ursprünglich für Diabetes entwickelt, zeigen bei schwer übergewichtigen Patienten Gewichtsverluste von bis zu 23 Prozent.
EU-Abgeordneter Hauser will Transparenz über Krisenszenarien
Gerald Hauser (FPÖ) hinterfragt ein Planspiel von 2015, das eine Ernährungskrise für 2020-2030 simulierte. Er fordert Aufklärung über EU-Beteiligung.
Österreichische Experten fordern differenzierte Betrachtung statt pauschaler BMI-Bewertung
Moderne Medizin rückt von reiner Gewichtsmessung ab und setzt auf ganzheitliche Gesundheitsbewertung bei Adipositas-Behandlung.
Neue Studie zeigt Auswirkungen auf Männer und ungeborene Kinder
Eine aktuelle Studie untersuchte erstmals sowohl die mütterliche als auch die väterliche Aufnahme von hochverarbeiteten Lebensmitteln hinsichtlich ihres Einflusses auf die Fruchtbarkeit und die frühe Entwicklung des ungeborenen Kindes.
Welthauswirtschaftstag rückt bewusste Ernährung in den Fokus
Am Welthauswirtschaftstag präsentieren NÖ Landwirtschaftsschulen innovative Projekte für gesunde und klimaschonende Ernährung.
AMA-Marketing zeigt auf, welches Mehl für Pinze, Reindling und Striezel das richtige ist
Zum Tag des Mehls am 20. März rücken österreichische Osterklassiker in den Fokus. Welche Mehlsorte für welches Gebäck geeignet ist.
Österreichs Ernährungsexperten schlagen Alarm: Während moderne Mahltechnologien Vollkornprodukte geschmacklich und textuell revolutioniert haben, konsumieren die meisten Menschen nach wie vor hauptsächlich nährstoffarme Weißmehlprodukte. Eine aktuelle Studie der HNO-Universitätsklinik Innsbruck zeigt drastische Defizite bei der Ballaststoffaufnahme junger Erwachsener – sie erreichen nur etwa die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge.
Lidl und PreZero engagieren sich im europäischen Fußball
Partnerschaft: Lidl fördert bewusste Ernährung im Breitensport, PreZero bringt Kreislaufwirtschaft in Stadien
Der österreichische Online-Supermarkt Gurkerl.at hat eine bedeutende Expansion angekündigt, die das Einkaufsverhalten in Niederösterreich nachhaltig verändern könnte. Ab dem 16. März 2025 können Be...
RollAMA-Daten zeigen: Geflügel wird zum Zugpferd im heimischen Fleischmarkt
Neue Zahlen belegen den Siegeszug von Geflügelfleisch in Österreich. Besonders Hühnerfleisch gewinnt deutlich an Marktanteilen.
Branchenübergreifender Zusammenschluss setzt starkes Zeichen für Nachhaltigkeit
Die Tafel Österreich gründet Allianz mit Wirtschaftspartnern gegen Lebensmittelverschwendung und Armut. Präsentation am 19. März in Wien.