Atelier Fischer und Paula erneut mit begehrter Auszeichnung geehrt
Stefan Fischers Atelier Fischer und Sebastian Leutgebs Restaurant Paula am Wolfgangsee wurden im Michelin Guide 2026 erneut ausgezeichnet.
Im aktuellen MICHELIN Guide 2026 wurden Stefan Fischers Atelier Fischer in St. Gilgen und Sebastian Leutgebs Gourmetrestaurant Paula in St. Wolfgang erneut mit jeweils einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Zusätzlich zu 17 Gault-Millau-Hauben und 42 Falstaff-Gabeln erlebt der Wolfgangsee mit der Verleihung von zwei Michelin-Sternen eine weitere kulinarische Aufwertung als international beachtete Destination für Genussreisende. Die verliehenen Sterne für die beiden Restaurants von Stefan Fischer und Sebastian Leutgeb verdeutlichen den hohen Stellenwert der örtlichen Gastronomie.
Sebastian Leutgeb wurde 2025 erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, der nun erneut bestätigt wurde. Sein Gourmetrestaurant Paula in St. Wolfgang ist zusätzlich mit drei Gault&Millau-Hauben prämiert. Leutgeb kehrte nach Stationen unter anderem im Hotel Adlon in Berlin und Schloss Fuschl an den Wolfgangsee zurück, um sein eigenes Restaurant zu führen. Das Restaurant "Paula" trägt den Namen seiner Großmutter und legt nach Angaben des OTS Wert auf Saisonalität. Gourmetrestaurant Paula St. Wolfgang
Stefan Fischer, Inhaber des mit vier Gault&Millau-Hauben ausgezeichneten Restaurants Atelier Fischer in St. Gilgen, erhielt erneut einen Michelin-Stern. Laut OTS entstehen in seinem "Atelier" viele Dinge aus eigener Kraft – unter anderem auch Objekte, auf denen Gerichte serviert werden. Stilistische Bezüge werden im OTS zwischen nordischer Klarheit, französischer Finesse und Verwurzelung in Österreich genannt. Atelier Fischer
In den Orten St. Gilgen, Strobl und St. Wolfgang findet das Genussfestival erneut unter dem Markendach „mundART Festival – Der Wolfgangsee serviert Gaumenfreuden“ statt und bündelt laut OTS über 50 Veranstaltungen. Einer der Höhepunkte ist die Kochshow "Feuer & Flamme" in der Eventlocation scalaria in St. Wolfgang am Samstag, 11. April. Fünf Köche vom Wolfgangsee stellen sich einem Blind-Cooking-Duell. Moderiert wird die Veranstaltung von Silvia Schneider; in der Jury nimmt laut OTS Sebastian Leutgeb Platz. Alle Informationen & Tickets zum mundART Festival 2026 unter: mundartfestival.at.