Im malerischen Kärnten, eingebettet in die sanften Hügel und umgeben von einer Aura vergangener Zeiten, liegt das historische Schloss Grades. Hier, wo Geschichte lebendig wird und Tradition auf Moderne trifft, erwartet die Besucher Anfang Dezember ein ganz besonderes Highlight. Am 6. und 7. Dezember
Im malerischen Kärnten, eingebettet in die sanften Hügel und umgeben von einer Aura vergangener Zeiten, liegt das historische Schloss Grades. Hier, wo Geschichte lebendig wird und Tradition auf Moderne trifft, erwartet die Besucher Anfang Dezember ein ganz besonderes Highlight. Am 6. und 7. Dezember 2025 verwandelt sich das Schloss in eine Bühne der Lebensfreude, wenn der bekannte Entertainer Willi Gabalier zu einem Wochenende voller Tanz und Kulinarik einlädt.
Der Name Willi Gabalier ist in Österreich und darüber hinaus ein Synonym für Eleganz und Charme. Bekannt aus der beliebten Fernsehsendung „Dancing Stars“, versteht es der Entertainer, seine Leidenschaft für den Tanz auf andere zu übertragen. Am Samstag, den 6. Dezember, haben Paare die Möglichkeit, sich unter seiner Anleitung auf die bevorstehende Ballsaison vorzubereiten. Im festlichen Ambiente des Schlosses vermittelt Gabalier die wichtigsten Schritte für Walzer, Foxtrott und Co., sodass selbst Tanzneulinge bald über das Parkett schweben können.
Doch was macht diesen Tanzkurs so besonders? Es ist die Mischung aus professioneller Anleitung und der unvergleichlichen Atmosphäre des Schlosses. Die Teilnehmer werden nicht nur in die Kunst des Tanzes eingeführt, sondern erleben auch ein Stück österreichische Kulturgeschichte. Historische Säle, die einst von Adeligen betreten wurden, bieten eine Kulisse, die den Tanz zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Tanzen hat in Österreich eine lange Tradition. Bereits im 19. Jahrhundert waren Bälle ein gesellschaftliches Ereignis, bei dem sich die Elite traf. Der Wiener Walzer, der in dieser Zeit populär wurde, ist heute weltweit bekannt und gilt als Inbegriff des klassischen Tanzes. Die Ballsaison, die mit dem Wiener Opernball ihren Höhepunkt findet, ist ein fester Bestandteil der österreichischen Kultur.
Im Vergleich zu anderen Bundesländern hat Kärnten eine besonders enge Verbindung zum Tanz. Hier finden jährlich zahlreiche Bälle statt, die Besucher aus ganz Europa anziehen. Die Teilnahme an einem Tanzkurs bei Willi Gabalier bietet daher nicht nur die Möglichkeit, die eigenen Tanzfähigkeiten zu verbessern, sondern auch, Teil dieser lebendigen Tradition zu werden.
Am Sonntag, den 7. Dezember, wechselt Willi Gabalier seine Rolle vom Tanzlehrer zum Chefkoch. Im Rahmen des beliebten Formats „Kochen wie zur Kaiserzeit“ führt er die Gäste in die historische Schlossküche. Hier wird nicht nur gekocht, sondern auch eine kulinarische Reise in die Vergangenheit unternommen. Die Teilnehmer bereiten gemeinsam ein Menü zu, das von der kaiserlichen Küche vergangener Tage inspiriert ist.
Die kaiserliche Küche, bekannt für ihre opulenten Speisen und raffinierten Aromen, spiegelt den Glanz und die Pracht der österreichisch-ungarischen Monarchie wider. Unter der Anleitung von Gabalier, der mit Witz und Wissen durch den Tag führt, erleben die Gäste, wie es sich anfühlt, in einer Zeit zu kochen, in der Essen nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern auch der Repräsentation diente.
Die kaiserliche Küche war geprägt von einer Vielzahl an Einflüssen. Neben traditionellen österreichischen Gerichten fanden auch Speisen aus Ungarn, Böhmen und Italien ihren Weg auf die kaiserlichen Tafeln. Diese Vielfalt spiegelt sich in den Menüs wider, die im Schloss Grades zubereitet werden. Die Gäste haben die Möglichkeit, diese kulinarische Vielfalt nicht nur zu erleben, sondern auch selbst zu gestalten.
Im Vergleich zu anderen Regionen Österreichs hat Kärnten eine besonders reiche kulinarische Tradition. Die Nähe zu Italien und Slowenien hat die Küche der Region geprägt und sorgt für eine einzigartige Mischung aus alpiner und mediterraner Küche. Diese Einflüsse werden auch in den Gerichten sichtbar, die bei „Kochen wie zur Kaiserzeit“ zubereitet werden.
Schloss Grades vereint an diesem Wochenende Kultur, Kulinarik und Lebensfreude auf einzigartige Weise. Die Teilnehmer erwartet nicht nur ein abwechslungsreiches Programm, sondern auch die Möglichkeit, neue Bekanntschaften zu schließen und unvergessliche Erinnerungen zu sammeln. Für viele ist es eine Gelegenheit, dem Alltag zu entfliehen und in eine Welt einzutauchen, in der Tradition und Moderne Hand in Hand gehen.
Die Auswirkungen solcher Veranstaltungen auf die Region sind nicht zu unterschätzen. Sie fördern den Tourismus, stärken die lokale Wirtschaft und tragen dazu bei, das kulturelle Erbe der Region zu bewahren. Experten sind sich einig, dass solche Events ein wichtiger Bestandteil der regionalen Identität sind und einen wertvollen Beitrag zur Bewahrung der kulturellen Vielfalt leisten.
Der Erfolg von Veranstaltungen wie dem Tanz- und Kochwochenende im Schloss Grades zeigt, dass das Interesse an traditioneller Kultur und Kulinarik ungebrochen ist. In einer Zeit, in der die Digitalisierung immer mehr Lebensbereiche erfasst, bieten solche Events eine willkommene Abwechslung und eine Möglichkeit, sich auf das Wesentliche zu besinnen.
Für die Zukunft ist zu erwarten, dass das Interesse an kulturellen und kulinarischen Erlebnissen weiter zunimmt. Die Veranstalter planen bereits weitere Events, die die Verbindung von Tradition und Moderne in den Mittelpunkt stellen. Schloss Grades wird auch in Zukunft ein Ort sein, an dem Geschichte lebendig wird und Besucher aus aller Welt willkommen sind.
Weitere Informationen und Tickets für das Wochenende mit Willi Gabalier finden Sie auf der offiziellen Webseite von Schloss Grades unter diesem Link.