WienTourismus startet digitalen Stadtspaziergang zu zwölf prämierten Adressen im Themenjahr „Vienna Bites“
Der neue „Fine Dining Guide“ in der ivie-App führt zu zwölf Michelin-prämierten und hauben‑ausgezeichneten Restaurants und ergänzt das Themenjahr „Vienna Bites“.
Der WienTourismus hat einen neuen digitalen Stadtspaziergang veröffentlicht: Der „Fine Dining Guide“ ist ab sofort Teil der offiziellen City Guide App ivie und führt Nutzerinnen und Nutzern zu zwölf renommierten Adressen der Wiener Spitzengastronomie. Die Tour ist ein Angebot im Rahmen des Themenjahres „Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter“ und bündelt Gastgeberinnen und Gastgeber, die in Wien mit einem bis drei Guide‑Michelin‑Sternen sowie mit zahlreichen Hauben ausgezeichnet sind.
Die Auswahl der Stationen reicht nach Angaben des WienTourismus von Neuinterpretationen der Wiener Küche über internationale Einflüsse bis zu kreativen Konzepten, die mit einem bewussten Spiel zwischen Ernsthaftigkeit und Humor arbeiten. Der Stadtspaziergang führt nicht nur zu bekannten Top‑Adressen, sondern auch an ungewöhnliche Orte wie historische Weinkeller oder in Grätzel abseits der Innenstadt.
Der „Fine Dining Guide“ ist in ivie integriert, der offiziellen City Guide App Wiens. Die Tour umfasst zwölf ausgewählte Lokale in der Bundeshauptstadt und soll laut WienTourismus die Vielfalt, Innovationskraft und Sinnlichkeit der Wiener Spitzengastronomie digital erlebbar machen. Damit ergänzt der neue Guide die bereits in ivie angebotenen Spaziergänge und Führungen.
In der Aussendung nennt der WienTourismus die zwölf im Guide aufgeführten Adressen namentlich: Amador, Steirereck, Konstantin Filippou, Mraz & Sohn, Doubek, Aend, Edvard, Herzig, Jola, Pramerl & the Wolf, Tian und Z’Som. Diese Auswahl bildet laut Meldung die Bandbreite der Wiener Spitzengastronomie ab.
Norbert Kettner, CEO des WienTourismus, wird in der Meldung mit einer ausführlichen Stellungnahme zitiert. Er sagt, dass der „Fine Dining Guide“ das Themenjahr „Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter“ um ein zentrales digitales Angebot erweitere, das Orientierung biete und die kulinarische DNA Wiens sichtbar mache. Kettner betont außerdem, dass man im Kulinarikjahr darauf setze, internationale Multiplikator:innen mit gastronomischen Leistungsträger:innen zu vernetzen und dadurch zusätzliche Nachfrage für die Stadt zu generieren. In seiner Aussage führt er Wien als Destination an, „die Verbindung von kulinarischer Tradition und zeitgenössischer Vielfalt“ zu vereinen und nennt die Stadt in diesem Zusammenhang „eine der führenden Genussdestinationen Europas“.
Die Aussendung fasst Kennzahlen zur wirtschaftlichen Bedeutung der Gastronomie in Wien zusammen: Rund 8.000 Gastronomiebetriebe prägen die Stadt – von Restaurants über Kaffeehäuser bis zu Würstelständen. In Wien sind demnach 50.400 Beschäftigte in der Gastronomie tätig; das entspricht laut WienTourismus rund einem Drittel aller Gastronomie‑Beschäftigten in Österreich. Die Bruttowertschöpfung wird in der Meldung mit 1,8 Milliarden Euro angegeben und ebenfalls als etwa ein Drittel der österreichischen Wertschöpfung in diesem Bereich beziffert (Quelle: WKÖ, Stand März 2026).
Zur internationalen Positionierung nennt die Aussendung konkrete Auszeichnungen: Mit dem Steirereck und Amador habe Wien die einzigen Drei‑Sterne‑Restaurants Österreichs; das Steirereck befinde sich zudem auf Platz 33 der „World’s 50 Best Restaurants“. Insgesamt seien 18 Wiener Restaurants mit 26 Guide‑Michelin‑Sternen ausgezeichnet, darüber hinaus zähle die Bundeshauptstadt 168 Haubenlokale.
Das Themenjahr 2026 des WienTourismus ist nach Angaben der Meldung aktiv: Im Rahmen von „Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter“ habe der WienTourismus internationalen Multiplikator:innen bisher rund 100 Wiener Betriebe aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Produzent:innen, Manufakturen und Kultur präsentiert. Die Aussendung nennt darüber hinaus, dass das Themenjahr in mehr als 1.300 Medienberichten aufgegriffen worden sei.
Die offizielle City Guide App Wiens, ivie, überschritt laut Meldung im Mai die Marke von zwei Millionen Downloads. Pro Jahr seien rund eine halbe Million Nutzer:innen in der App aktiv. Die App existiere seit 2020; kurz nach ihrem Start sei sie als „beste App Österreichs“ ausgezeichnet worden. ivie werde in der Aussendung als eine der erfolgreichsten Destination‑Apps Europas bezeichnet und biete über 30 vom WienTourismus kuratierte Spaziergänge und Führungen, sogenannte „Walks“ und „Guides“.
Die Meldung nennt zudem, dass ivie mehr als 1.000 Einträge zu Sehenswürdigkeiten, Erlebnissen und praktischen Angeboten enthalte, darunter öffentliche Toiletten, WLAN‑Standorte und Trinkbrunnen.
Guide‑Michelin‑Sterne: In der Meldung werden Restaurants mit ein bis drei Guide‑Michelin‑Sternen genannt. Die Sterne dienen in diesem Kontext als Auszeichnung, mit der einzelne Adressen in verschiedenen Kategorien bewertet werden. Die Aussendung weist darauf hin, dass unter den aufgeführten Betrieben auch Drei‑Sterne‑Restaurants sind.
Hauben: Die Meldung spricht von 168 Haubenlokalen in Wien. „Hauben“ werden in der Aussendung als Auszeichnungen genannt, die die kulinarische Qualität einzelner Lokale kennzeichnen. Die genaue Vergabepraxis der einzelnen Hauben‑Systeme wird in der Meldung nicht ausgeführt.
Walks und Guides: In ivie sind laut Aussendung über 30 kuratierte Spaziergänge und Führungen enthalten, die als „Walks“ und „Guides“ bezeichnet werden. Der „Fine Dining Guide“ ist Teil dieser Sammlung und wird als digitaler Stadtspaziergang in der App angeboten.
Vienna Bites – Themenjahr: Das in der Meldung genannte Themenjahr „Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter“ ist ein Programm des WienTourismus für 2026, in dessen Rahmen gastronomische Akteur:innen sowie Produzent:innen und Kulturpartner:innen präsentiert wurden. Die Aussendung nennt konkrete Aktivitäten wie die Vorstellung von rund 100 Betrieben und verweist auf die mediale Resonanz.
1) Was ist der Fine Dining Guide in ivie?
Der Fine Dining Guide ist laut WienTourismus ein digitaler Stadtspaziergang in der ivie‑App, der zwölf ausgewählte Restaurants der Wiener Spitzengastronomie zusammenführt. Er wird als Teil des Themenjahres „Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter“ präsentiert.
2) Welche Restaurants sind im Guide enthalten?
Die Meldung listet namentlich Amador, Steirereck, Konstantin Filippou, Mraz & Sohn, Doubek, Aend, Edvard, Herzig, Jola, Pramerl & the Wolf, Tian und Z’Som als die zwölf im Guide versammelten Adressen.
3) Wie sind die Auszeichnungen der genannten Restaurants beschrieben?
In der Aussendung heißt es, die Tour führe zu Restaurants mit ein bis drei Guide‑Michelin‑Sternen und zu zahlreichen Hauben. Zusätzlich wird aufgeführt, dass Wien insgesamt 18 Restaurants mit 26 Sternen hat und 168 Haubenlokale zählt. Das Steirereck und Amador werden als die einzigen Drei‑Sterne‑Adressen Österreichs genannt.
4) Welche Zahlen zur ivie‑App nennt der WienTourismus?
Der WienTourismus gibt an, dass ivie im Mai die Marke von zwei Millionen Downloads überschritten habe. Pro Jahr seien rund eine halbe Million Nutzer:innen aktiv. Die App existiere seit 2020 und wurde kurz nach dem Start als „beste App Österreichs“ ausgezeichnet.
5) Wie ist der Fine Dining Guide im Themenjahr eingebettet?
Der Guide ist laut Aussage von WienTourismus Teil des Themenjahres „Vienna Bites. Küche. Kultur. Charakter“ und ergänzt dieses um ein digitales Angebot, das Orientierung bieten und die kulinarische DNA Wiens sichtbar machen soll. Das Themenjahr hatte dem Sender zufolge bereits Aktivitäten wie die Präsentation von rund 100 Wiener Betrieben und eine Medienresonanz von mehr als 1.300 Berichten.
6) Wo finde ich weiterführende Informationen und Bildmaterial?
Die Meldung verweist auf einen Landing‑Artikel zum Fine Dining Guide sowie auf die Themenseite des Themenjahres und auf die ivie‑Website; entsprechende Links sind in den Quellen und Kontakten aufgeführt.
Quellen: WienTourismus, City Guide App ivie und die in der Meldung genannten Links. Weitere Informationen und Bildmaterial stellt der WienTourismus bereit.
Kontakt WienTourismus: WienTourismus, Corporate Public Relations, presse-info [at] wien.info