Der Sommer 2025 steht ganz im Zeichen eines neuen Getränketrends, der durch die Decke geht: Alkoholfreie Erfrischungen sind gefragter denn je. Der Online-Supermarkt Gurkerl.at hat seine Verkaufszahlen analysiert und präsentiert jetzt die beliebtesten alkoholfreien Getränke, die diesen Sommer die Her
Der Sommer 2025 steht ganz im Zeichen eines neuen Getränketrends, der durch die Decke geht: Alkoholfreie Erfrischungen sind gefragter denn je. Der Online-Supermarkt Gurkerl.at hat seine Verkaufszahlen analysiert und präsentiert jetzt die beliebtesten alkoholfreien Getränke, die diesen Sommer die Herzen der Österreicher im Sturm erobern.
Schon seit einigen Jahren beobachten Experten einen signifikanten Wandel im Konsumverhalten der Österreicher. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst gegen Alkohol und greifen stattdessen zu alkoholfreien Alternativen. Dieser Trend, auch bekannt als „Sober Sommer“, ist mehr als nur eine Modeerscheinung – er ist Ausdruck eines neuen Lebensgefühls. Laut einer aktuellen Studie des Instituts für Freizeitforschung hat sich die Anzahl der Menschen, die regelmäßig alkoholfreie Getränke konsumieren, in den letzten fünf Jahren verdoppelt.
Die Gründe für diesen Wandel sind vielfältig. Gesundheitliche Bedenken spielen eine zentrale Rolle. Alkohol gilt als einer der größten Risikofaktoren für zahlreiche Krankheiten. Auch die steigende Gesundheitsbewusstheit und der Wunsch nach einem aktiven Lebensstil tragen dazu bei, dass alkoholfreie Getränke immer beliebter werden. „Viele unserer Kunden möchten bewusst genießen, ohne dabei auf den Geschmack verzichten zu müssen“, erklärt ein Sprecher von Gurkerl.
Basierend auf den Verkaufszahlen hat Gurkerl fünf dominierende Getränketrends identifiziert, die in diesem Sommer besonders herausstechen:
Experten sind sich einig, dass der Trend zu alkoholfreien Getränken auch in den kommenden Jahren weiter zunehmen wird. „Die Menschen achten immer mehr auf ihre Gesundheit und möchten gleichzeitig nicht auf Genuss verzichten“, heißt es von Gurkerl. Zudem spielen soziale Medien eine entscheidende Rolle bei der Verbreitung neuer Trends. Plattformen wie TikTok und Instagram sind voll von Rezepten und Ideen rund um alkoholfreie Drinks.
Die Auswirkungen auf die Getränkeindustrie sind enorm. Immer mehr Hersteller investieren in die Entwicklung neuer alkoholfreier Produkte, um den wachsenden Bedarf zu decken. Auch in der Gastronomie sind alkoholfreie Getränke längst kein Nischenprodukt mehr. Viele Bars und Restaurants bieten mittlerweile eine breite Palette an alkoholfreien Cocktails und Mocktails an.
Interessanterweise zeigen sich regionale Unterschiede in der Beliebtheit alkoholfreier Getränke. Während in Wien und Niederösterreich alkoholfreie Schaumweine besonders gefragt sind, erfreut sich in der Steiermark und in Kärnten das alkoholfreie Bier großer Beliebtheit. Diese Unterschiede spiegeln möglicherweise die unterschiedlichen Lebensstile und Präferenzen der Bewohner wider.
Auch die Politik hat den Trend zu alkoholfreien Getränken erkannt. In einigen Bundesländern gibt es bereits Initiativen, um den Konsum von Alkohol zu reduzieren und alkoholfreie Alternativen zu fördern. Diese Maßnahmen reichen von Informationskampagnen bis hin zu steuerlichen Anreizen für Produzenten alkoholfreier Getränke.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der „Sober Sommer 2025“ nicht nur ein vorübergehender Trend ist, sondern ein tiefgreifender Wandel im Konsumverhalten der Österreicher. Die steigende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken zeigt, dass Genuss und Gesundheit Hand in Hand gehen können.
Für weitere Informationen und die vollständige Pressemitteilung besuchen Sie bitte Gurkerl Pressemitteilung.