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österreichische Gastronomie

2 Pressemitteilungen zu diesem Thema

Kultur

Gault&Millau 2026: Österreichs Kulinarik im Rampenlicht

Am 11. November 2025 wurde der Gault&Millau Restaurantguide 2026 vorgestellt, ein bedeutendes Ereignis für die österreichische Gastronomieszene. Thomas Dorfer, der langjährige Spitzenkoch des „Landhaus Bacher“ in Niederösterreich, erhielt die prestigeträchtige fünfte Haube. Diese Auszeichnung un

11. November 2025
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Karriere

Neuer Mega-Deal in der Gastro-Branche: Peter Dobcak übernimmt das Ruder!

Die österreichische Gastronomiebranche steht vor einer aufregenden Wende! Peter Dobcak, ein Name, der vielen in der Gastronomie und Hotellerie bereits ein Begriff ist, steigt als Managing Partner in die Culinarius Gruppe ein. Diese Ankündigung, die am 14. September 2025 von der Culinarius Beteiligun

14. September 2025
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