Pioniermodell verbindet Theorie und Praxis ab dem ersten Semester
Die FH Kärnten führt ab 2026 das erste duale Studium ein. Hotel Management wird in einem 12-Wochen-Modell mit durchgehender Praxis angeboten.
Ab dem Wintersemester 2026/27 startet an der FH Kärnten das erste duale Studienangebot der Hochschule: Der Bachelor-Studienzweig Hotel Management wird in einem dualen Modell durchgeführt und ist damit das zweite duale Studienangebot mit touristischem Schwerpunkt in Österreich.
Das Studienmodell reagiert auf Herausforderungen der Hotellerie: den Bedarf an qualifizierten Fach- und Führungskräften, die frühzeitig an Betriebe gebunden und systematisch entwickelt werden sollen. Das Modell sieht eine strukturierte Verzahnung von Theorie und Praxis vor.
FH-Prof. Mag. Dr. Thomas Fenzl betont, dass das Modell akademische Qualität und berufliche Praxis verbindet.
Herzstück des Studienkonzepts ist der regelmäßige Wechsel zwischen Hochschule und Partnerbetrieb ab dem ersten Semester. Im 12-Wochen-Modell folgen auf Theoriephasen an der FH Kärnten Praxisphasen im Hotelbetrieb.
Der duale Studienzweig ist auf sechs Semester und 180 ECTS ausgelegt. Die Studierenden sind während des gesamten Studiums einem fixen Praxispartnerbetrieb zugeordnet.
Die Praxisphasen sind integraler Bestandteil des Studienplans und werden durch abgestimmte Einsatzbereiche, Mentor*innen in den Partnerbetrieben, Zielvereinbarungen, Feedbackgespräche und die fachliche Begleitung durch die Hochschule qualitätsgesichert.
FH-Prof. Dipl.-Betrw. (FH) Stefan Nungesser, Professor und Programmleiter Hotel Management, weist auf die Bedeutung realer Gästekontakte, Teamarbeit und operativen Alltags für die Ausbildung hin.
Inhaltlich verbindet das Studium betriebswirtschaftliche Grundlagen mit einem Fokus auf operatives Hotelmanagement und punktuellen Schwerpunkten im strategischen Hotelmanagement. Die Praxisphasen bauen systematisch aufeinander auf: Zu Beginn stehen operative Einsatzbereiche und administrative Arbeitsfelder im Mittelpunkt, später kommen strategische Aufgaben hinzu.
Die Bachelorarbeit greift eine konkrete betriebliche Fragestellung auf und sichert den engen Bezug zur betrieblichen Realität bis zum Abschluss.
Für das Modell hat die FH Kärnten ein Netzwerk aus Praxispartnerbetrieben aufgebaut, darunter familiengeführte Häuser, etablierte Hotelgruppen und internationale Markenbetriebe in Kärnten, Salzburg, der Steiermark und Tirol. Diese Unternehmen sind Praxisorte und Lernorte neben der Hochschule. Das Netzwerk wird weiter ausgebaut; interessierte Hotelbetriebe können sich als Praxispartner melden.
Die Umsetzung ist bereits angelaufen: Erste Studierende wurden an Betriebe vermittelt, und für den Start am 1. September gibt es bereits erste fixe Studienplatzzusagen.
Die Bewerbung erfolgt online bei der FH Kärnten, danach folgt das Matching mit den kooperierenden Hotelbetrieben. Da die Zahl der Praxisplätze begrenzt ist, wird eine frühzeitige Bewerbung empfohlen.
Der Bewerbungsschluss ist spätestens Mitte August 2026. Voraussetzung für die Bewerbung sind die allgemeine Hochschulreife oder eine gleichwertige Qualifikation; die Vergabe der Studienplätze erfolgt nach der Zusage für einen Praxisplatz in einem kooperierenden Partnerhotel.
Weitere Informationen zum Studienmodell und zu den Praxispartnern sind unter www.fh-kaernten.at/homa verfügbar.