Wissenschaft
Nachhaltigkeit spart Milliarden: Bewertung von Lebensmitteln
Über 100 Expert:innen fordern Kompetenzzentrum und zeigen laut Analyse Einsparpotenzial ohne höhere Preise
Eine einjährige österreichweite Analyse mit über 100 Expert:innen sieht Milliarden-Einsparungen durch nachhaltige Ernährung und fordert ein interdisziplinäres Kompetenzzentrum.
10. Juni 2026
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