Österreichs Gartenguru kehrt mit frischen Tipps für die Frühlingssaison zurück
Ab 12. April zeigt Karl Ploberger wieder sonntags um 17:30 Uhr in ORF 2 praktische Gartentipps - diesmal mit Barockgärten und Bärlauch.
Der Frühling steht vor der Tür und mit ihm kehrt auch Österreichs beliebtester Gartenguru zurück ins Fernsehen: Karl Ploberger startet am Sonntag, dem 12. April 2026, um 17:30 Uhr in ORF 2 und auf ORF ON mit neuen Ausgaben seiner erfolgreichen Sendung "Natur im Garten" in die Frühjahrssaison. Für alle Hobbygärtner und Naturliebhaber bedeutet dies wieder wöchentliche Inspiration und praktische Hilfestellung für den grünen Daumen.
Die neue Staffel beginnt mit einem besonderen Highlight: Karl Ploberger nimmt seine Zuschauer mit auf eine Reise in die prachtvollen Gärten von Schloss Hof. Die historische Anlage im niederösterreichischen Marchfeld ist weit mehr als nur ein schöner Anblick – sie verbindet Gartengeschichte, traditionelles Handwerk und authentisches Naturerlebnis miteinander. Hier zeigt sich eindrucksvoll, wie traditionelle Gartenkultur bis heute ihre Wirkung entfalten kann und moderne Gärtner inspiriert.
Die Barockgärten von Schloss Hof dienen nicht nur als malerische Kulisse, sondern auch als lebendiges Beispiel dafür, wie durchdachte Gartenplanung über Jahrhunderte hinweg Bestand haben kann. Ploberger nutzt diese Umgebung, um grundlegende Prinzipien der Gartengestaltung zu vermitteln, die auch in modernen Privatgärten Anwendung finden können.
Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen den Winterschlaf des Gartens beenden und die Sehnsucht nach frischem Grün erwacht, beginnt für jeden Gärtner die aufregende Zeit der Aussaat. Doch damit aus den kleinen Samen kräftige und gesunde Pflanzen werden, braucht es das richtige Know-how. Karl Ploberger hat für die erste Folge zehn bewährte Tipps zusammengestellt, die auch Anfängern den Einstieg erleichtern.
Von der optimalen Bodentemperatur über die richtige Saattiefe bis hin zur angemessenen Bewässerung – der erfahrene Biogärtner teilt sein Wissen praxisnah und verständlich. Besonders wichtig ist ihm dabei der Hinweis auf nachhaltige und umweltfreundliche Methoden, die dem Ökosystem Garten langfristig zugutekommen.
Ein zentrales Thema der Auftaktfolge sind die unsichtbaren Helfer im Garten: Mikroorganismen. Diese winzigen Lebewesen spielen eine entscheidende Rolle für die Bodengesundheit und damit für das Gedeihen aller Pflanzen. Karl Ploberger erklärt anschaulich, wie diese Mikroorganismen funktionieren und warum sie für jeden Gärtner von unschätzbarem Wert sind.
Ein gesunder Boden ist das Fundament jedes erfolgreichen Gartens. Die Mikroorganismen sorgen für eine optimale Nährstoffverteilung, verbessern die Bodenstruktur und stärken die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen. Dieses Verständnis für die Zusammenhänge im Boden ist elementar für nachhaltiges Gärtnern.
Ein fester Bestandteil der Sendung ist das Segment "Uschi blüht auf" mit der beliebten Kräuterexpertin Uschi Zezelitsch. In der ersten Folge der neuen Saison widmet sie sich dem kraftvollen Bärlauch, der im Frühling in vielen heimischen Wäldern zu finden ist. Die "Kräuterhexe", wie sie liebevoll genannt wird, zeigt nicht nur, worauf man bei der Ernte achten muss, sondern erklärt auch die vielfältigen Heilwirkungen dieser besonderen Pflanze.
Zezelitsch teilt ihre persönliche "Bärlauch-Frühlingskur" mit den Zuschauern und demonstriert, wie vielseitig dieses Wildkraut in der Küche eingesetzt werden kann. Ein besonderes Highlight sind ihre "bärenstarken" Bärlauch-Makis – ein innovatives, würziges Fingerfood, das sich perfekt für jedes Frühlingsbuffet eignet.
Bei aller Begeisterung für den Bärlauch betont die Expertin auch die Wichtigkeit der sicheren Bestimmung. Verwechslungen mit giftigen Pflanzen wie Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen können gefährlich werden. Zezelitsch gibt daher konkrete Tipps zur eindeutigen Identifikation und zeigt, wie man Bärlauch nachhaltig erntet, ohne die natürlichen Bestände zu gefährden.
Im Segment "Die Gärtnerinnen" steht diesmal die optimale Vorbereitung der Gemüsebeete im Mittelpunkt. Die erfahrenen Gärtnerinnen der Garten Tulln demonstrieren Schritt für Schritt, wie ein gesunder Boden als Grundlage für eine reiche Ernte geschaffen wird. Dabei geht es um weit mehr als nur das Umgraben der Erde.
Von der richtigen Auflockerung des Bodens über die Anwendung von Gründüngung bis hin zur sinnvollen Nutzung von Bodenhilfsstoffen – die Expertinnen erklären alle wichtigen Scschritte detailliert. Besondere Aufmerksamkeit gilt auch dem Schutz vor Austrocknung und Unkraut, zwei Faktoren, die den Erfolg im Gemüsegarten maßgeblich beeinflussen können.
Bei allen Tipps und Techniken steht die Nachhaltigkeit im Vordergrund. Die Gärtnerinnen zeigen, wie man ohne chemische Hilfsmittel auskommt und stattdessen auf natürliche Methoden setzt, die das Bodenleben fördern und die Umwelt schonen. Dieser Ansatz entspricht der Philosophie der "Natur im Garten"-Bewegung, die seit Jahren erfolgreich für ökologisches Gärtnern wirbt.
"Natur im Garten" hat sich über die Jahre zu einer der erfolgreichsten Gartensendungen im deutschsprachigen Raum entwickelt. Karl Plobergers lockere, aber fachkundige Art, komplexe Garten-Themen zu erklären, trifft offenbar den Nerv der Zeit. In einer Welt, die zunehmend digitaler wird, sehnen sich viele Menschen nach der Verbindung zur Natur und nach handfesten, praktischen Tätigkeiten.
Die Sendung spricht dabei sowohl erfahrene Gärtner als auch absolute Neulinge an. Während Profis sich über neue Techniken und Pflanzen informieren können, finden Anfänger grundlegende Erklärungen und Mut machende Ermutigung für ihre ersten Schritte im eigenen Garten.
Zeitgemäß ist auch die Verfügbarkeit der Sendung: Neben der klassischen Ausstrahlung im ORF 2 können Interessierte die Folgen auch über ORF ON abrufen. Dies ermöglicht es, die Tipps genau dann zu studieren, wenn sie im eigenen Garten gebraucht werden – ein Service, der von vielen Hobbygärtnern geschätzt wird.
Die Bedeutung von Sendungen wie "Natur im Garten" hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Immer mehr Menschen entdecken das Gärtnern für sich – sei es aus ökologischen Überlegungen, als Hobby zur Entspannung oder aus dem Wunsch heraus, selbst Lebensmittel zu produzieren. Die Corona-Pandemie hat diesen Trend noch verstärkt, da viele Menschen mehr Zeit zu Hause verbrachten und den eigenen Garten oder Balkon als wichtigen Rückzugsort schätzen lernten.
Gleichzeitig wächst das Bewusstsein für Umwelt- und Klimaschutz. Ökologisches Gärtnern ohne Pestizide und Kunstdünger liegt im Trend, und viele Hobbygärtner möchten ihren Beitrag zur Förderung der Biodiversität leisten. "Natur im Garten" greift diese Themen konsequent auf und zeigt praktische Lösungen.
Mit der Auftaktfolge am 12. April setzt Karl Ploberger wieder seinen bewährten Mix aus Gartenporträts, praktischen Tipps, Kräuterkunde und Expertenwissen fort. Die Zuschauer können sich auf eine Saison voller Inspiration und konkreter Hilfestellungen freuen, die sie direkt in ihren eigenen Gärten umsetzen können.
Die regelmäßige "Gartenfrage der Woche", in der Karl Ploberger auf konkrete Zuschauerfragen eingeht, zeigt die Interaktivität der Sendung. Diesmal beantwortet er die Frage nach der Wirkung von Mikroorganismen – ein Thema, das perfekt zur Jahreszeit passt, wenn der Boden wieder zum Leben erwacht.
Für alle Gartenbegeisterten in Österreich und darüber hinaus beginnt am 12. April wieder eine Zeit voller Inspiration und praktischer Hilfe. Karl Ploberger und sein Team versprechen auch in dieser Saison, das Gärtnern zu einem Erlebnis zu machen, das Freude bringt und gleichzeitig der Natur dient.