Ein wahrer Medaillenregen für die niederösterreichischen Landwirtschaftlichen Fachschulen: Mit 46 Auszeichnungen bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg haben die Bildungseinrichtungen einm...
Ein wahrer Medaillenregen für die niederösterreichischen Landwirtschaftlichen Fachschulen: Mit 46 Auszeichnungen bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg haben die Bildungseinrichtungen erneut ihre Qualität unter Beweis gestellt. Besonders die Bergbauernschule Hohenlehen glänzte mit drei Kategoriensiegen, während der Mostviertler Bildungshof Gießhübl mit der Goldenen Birne für seinen Apfelmost ausgezeichnet wurde.
Die Bergbauernschule Hohenlehen hat sich in der diesjährigen Prämierung hervorgetan. Die Schule erhielt den Speckkaiser für den Bio-Bauchspeck und die Wild-Streichwurst; außerdem holte der Nusslikör aus dem Ybbstal das Goldene Stamperl. "Mit drei Kategoriensiegen stellen wir die besten Produkte Österreichs – eine außergewöhnliche Auszeichnung für unser gesamtes Team der LFS Hohenlehen", betont Direktorin Maria Ottenschläger.
Weiters gab es fünf Silbermedaillen für Zwetschkenbrand, Himbeerlikör, Bio-Karreespeck, Hirsch-Rohschinken und Blunzn. Für den Hirschbeißer gab es die Bronzemedaille.
Der Mostviertler Bildungshof Gießhübl konnte ebenfalls Erfolge verzeichnen. Der Apfelmost extratrocken wurde mit der Goldenen Birne ausgezeichnet. "Die Goldene Birne für unseren Apfelmost sowie zweimal Gold für den Birnenmost belegen das hohe Niveau unserer Obstweinerzeugung", freut sich Direktor Thomas Krenn.
Die Schule erhielt außerdem Gold für den Birnensaft und die Käsekrainer. Silber holten der Apfel-Holunder Frizzante und die Cabanossi. Die Bronzemedaille gab es für das Rote-Rüben-Brot.
Insgesamt erhielten die niederösterreichischen Landwirtschaftlichen Fachschulen 46 Auszeichnungen: 12 Goldmedaillen, 24 Silbermedaillen und 10 Bronzemedaillen. Den Spitzenplatz in der Medaillenwertung belegt die LFS Pyhra mit insgesamt 16 Mal Edelmetall.
Neben Hohenlehen und Gießhübl wurden auch die LFS Pyhra, Mistelbach, Obersiebenbrunn und Langenlois mit Medaillen ausgezeichnet.
Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister (ÖVP) betont die Anerkennung für die Arbeit der Schulen: "Die Produkte unserer Landwirtschaftlichen Fachschulen zählen seit Jahren zur österreichischen Spitzenklasse. Die Auszeichnungen bei der Ab-Hof-Messe setzen diese Erfolgsgeschichte eindrucksvoll fort und sind eine Anerkennung für die engagierte sowie qualitätsvolle Arbeit."
"Ich gratuliere den Schulteams zu diesem wahren Medaillenregen, der die hohe Qualität bäuerlicher Handwerkskunst eindrucksvoll unter Beweis stellt. Die Schülerinnen und Schüler profitieren unmittelbar davon, landwirtschaftliche Produkte auf diesem Niveau zu veredeln.", so Teschl-Hofmeister.
Die prämierten Produkte sind größtenteils im Landhauskeller im St. Pöltner Regierungsviertel erhältlich – jeweils Dienstag und Donnerstag, 9–12 Uhr und 13–16 Uhr. Online-Bestellung im Webshop: www.noe-landesweingueter.at/shop-neu/.
Weitere Informationen: Büro LR Christiane Teschl-Hofmeister, Mag. (FH) Dieter Kraus, Pressesprecher, Telefon 02742/9005-12655, E-Mail [email protected]