KALK&KEGEL kürt 104 zukunftsweisende Winzer aus zehn deutschen Weinbauregionen
Top-Sommeliers haben die wegweisenden deutschen Weingüter für 2026 gewählt. 15 Newcomer schaffen es neu auf die prestigeträchtige Liste.
Das Wein- und Kulinarik-Magazin KALK&KEGEL hat zum zweiten Mal seine Liste der zukunftsweisendsten deutschen Winzerinnen und Winzer veröffentlicht. Präsentiert wurde die Liste auf der ProWein in Düsseldorf. Insgesamt sind 104 deutsche Weingüter aus zehn Weinbauregionen auf der KALK&KEGEL-Liste Deutschland aufgeführt.
Mehr als 70 Sommelièren und Sommeliers aus ganz Deutschland haben die Liste zusammengestellt. KALK&KEGEL-Herausgeber Michael Pöcheim-Pech sagte: "Die Weinwelt befindet sich in einem Umbruch. Orientierung ist so wichtig wie noch nie." Sebastian Höpfner, Head-Sommelier des Berliner 3-Sterne-Restaurants Rutz, präsentierte die Liste gemeinsam mit Pöcheim-Pech. Höpfner wird in der OTS mit den Worten zitiert: "Die Weingüter der Liste geben den State of the Art im Wein vor und stehen an der Spitze einer Entwicklung für präzise Weinstilistik, nachhaltigen Umgang mit den Böden und eine Reduktion von Technik auf ein Mindestmaß."
In der OTS heißt es, die aufgenommene Winzerinnen und Winzer eint ein unverwechselbares Handwerk sowie eine vorbildhafte Haltung zur Natur und zu den Böden. Fast alle Fälle bedeuten dies zumindest eine Bio-Zertifizierung bzw. häufig auch biodynamische Bewirtschaftung. Eine Zertifizierung ist allerdings keine Voraussetzung.
Die KALK&KEGEL-Liste umfasst Garagenwinzer ebenso wie große Namen, internationale Stars, Geheimtipps und Newcomer. 15 Weingüter schaffen es 2026 neu auf die Liste; laut OTS stammen die meisten der Neuzugänge aus Rheinhessen.
In der OTS wird KALK&KEGEL als avantgardistisches Wein- und Kulinarik-Magazin beschrieben. Dort werden knapp 3 Millionen Seitenaufrufe pro Jahr auf kalkundkegel.com und eine Reichweite von bis zu 2 Millionen Aufrufen pro Monat auf Instagram genannt. Die Printausgabe erscheint zweimal jährlich. Der Podcast "Spruch mit Sprudel" wird im Zwei-Wochen-Rhythmus ausgestrahlt. Im April erscheint zum zweiten Mal das KALK&KEGEL SOMM.BOOK – ein Fachbuch für die Sommellerie, in dem die besten Sommelièren und Sommeliers auf mehr als 300 Seiten über die Zukunft des Weins schreiben.
Die KALK&KEGEL-Liste Deutschland wird seit 2021 auch in Österreich veröffentlicht. Die vollständige Liste aller 104 Weingüter und weitere Informationen sind auf kalkundkegel.com zu finden.