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Chronik

Salmonellen-Alarm bei beliebtem Hummus: Sofortiger Rückruf!

14. April 2025 um 19:07
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Ein Schock für alle Hummus-Liebhaber in Österreich: Der beliebte Hummus von Wojnar muss aus den Regalen verschwinden! Grund dafür ist ein Salmonellenfund im Rohstoff Tahin, der in mehreren Sorten des Hummus verarbeitet wurde. Gesundheitsgefahr droht!Was steckt hinter dem Rückruf?Im Rahmen einer inte

Ein Schock für alle Hummus-Liebhaber in Österreich: Der beliebte Hummus von Wojnar muss aus den Regalen verschwinden! Grund dafür ist ein Salmonellenfund im Rohstoff Tahin, der in mehreren Sorten des Hummus verarbeitet wurde. Gesundheitsgefahr droht!

Was steckt hinter dem Rückruf?

Im Rahmen einer internen Qualitätskontrolle wurde in dem Rohstoff Tahin, der für die Herstellung von Hummus verwendet wird, eine Kontamination mit Salmonellen festgestellt. Diese Bakterien können beim Menschen zu ernsthaften gesundheitlichen Beschwerden führen. Um die Konsumenten zu schützen, hat Wojnar entschieden, bestimmte Chargen zurückzurufen.

Welche Produkte sind betroffen?

  • 1 kg Wojnar Hummus pikant - Mindesthaltbarkeitsdaten: 22.04.25 (Losnummer 083), 25.04.25 (Losnummer 086)
  • 1 kg Wojnar Hummus Rote Rübe - Mindesthaltbarkeitsdaten: 15.04.25 (Losnummer 076), 25.04.25 (Losnummer 086), 06.05.25 (Losnummer 097)
  • 1 kg Wojnar Hummus natur - Mindesthaltbarkeitsdaten: 15.04.25 (Losnummer 076), 22.04.25 (Losnummer 083), 25.04.25 (Losnummer 086), 08.05.25 (Losnummer 099)
  • 1 kg Wojnar Hummus orientalisch - Mindesthaltbarkeitsdaten: 15.04.25 (Losnummer 076), 06.05.25 (Losnummer 097)
  • 500 g Wojnar Hummus natur - Mindesthaltbarkeitsdaten: 18.04.25 (Losnummer 084), 25.04.25 (Losnummer 091), 01.05.25 (Losnummer 097)

Gesundheitsgefahr durch Salmonellen!

Der Verzehr von mit Salmonellen belasteten Lebensmitteln kann zu Durchfall, Bauchschmerzen, Erbrechen und Fieber führen. Auch wenn die Symptome meist nach einigen Tagen abklingen, ist bei schweren Verläufen ein Arztbesuch ratsam. Die betroffenen Produkte können in den jeweiligen Verkaufsfilialen zurückgegeben werden, wo der Kaufpreis auch ohne Kaufbeleg erstattet wird.

Wichtig: Diese Warnung betrifft nur die oben genannten Chargen und Sorten. Alle anderen Produkte von Wojnar sind sicher und können weiterhin bedenkenlos konsumiert werden.

Wo wurde der Hummus verkauft?

Die betroffenen Hummus-Produkte waren in Österreich in den Filialen von Kröswang, Wedl, Kastner, Transgourmet, Eurogast, nöm Gast und Julius Kiennast erhältlich. Kunden, die eines der betroffenen Produkte erworben haben, sollten es keinesfalls verzehren, sondern umgehend zurückgeben.

Für Rückfragen steht die Wojnar‘s Wiener Leckerbissen Delikatessenerzeugung GmbH unter der E-Mail-Adresse [email protected] zur Verfügung.

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