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Lidl ruft Frankfurter wegen Listeria-Verdacht zurück

Metzgerei Senninger warnt vor möglicher Verunreinigung mit gefährlichen Bakterien

8. April 2026 um 11:41
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Wiesentaler Frankfurter mit MHD 04.05.2026 sind betroffen. Lidl erstattet Kaufpreis ohne Kassenbon zurück.

Die Metzgerei Senninger hat einen sofortigen Rückruf für ihre "Wiesentaler Senninger's Frankfurter nach Landmetzgerart" in der 1-kg-Packung veranlasst. Grund ist eine mögliche Verunreinigung mit dem gefährlichen Bakterium Listeria monocytogenes. Das betroffene Produkt wurde österreichweit bei Lidl verkauft.

Welche Produkte sind betroffen?

Der Rückruf betrifft ausschließlich das Produkt "Wiesentaler Senninger's Frankfurter nach Landmetzgerart" in der 1-kg-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 04.05.2026. Alle anderen Produkte der Metzgerei Senninger sowie weitere Artikel der Marke "Wiesentaler" sind nicht vom Rückruf betroffen.

Verbraucher sollten ihre Kühlschränke überprüfen und die betroffenen Frankfurter keinesfalls verzehren. Das Produkt kann eine ernsthafte Gesundheitsgefahr darstellen.

Gesundheitsrisiko durch Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes ist ein besonders gefährliches Bakterium, das schwere Lebensmittelinfektionen auslösen kann. Eine Listeriose kann zu Fieber, Muskelschmerzen, Übelkeit und Durchfall führen. Besonders gefährdet sind Schwangere, Neugeborene, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem.

Bei Schwangeren kann eine Listeriose zu Fehlgeburten, Frühgeburten oder schweren Infektionen beim Neugeborenen führen. In schweren Fällen kann die Infektion zu einer Blutvergiftung oder Hirnhautentzündung führen, die lebensbedrohlich sein kann.

Rückgabe und Erstattung

Kunden können die betroffenen Frankfurter in allen Lidl-Filialen in Österreich zurückgeben. Der Kaufpreis wird vollständig erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons. Lidl appelliert an alle Kunden, den Rückruf ernst zu nehmen und die Information an Familie und Bekannte weiterzugeben.

"Die Sicherheit unserer Kunden hat oberste Priorität", betont Lidl Österreich. Das Unternehmen arbeitet eng mit dem Hersteller zusammen, um die Ursache der möglichen Kontamination zu klären.

Was sollten Verbraucher tun?

Verbraucher, die das betroffene Produkt gekauft haben, sollten folgende Schritte befolgen:

  • Das Produkt sofort aus dem Kühlschrank entfernen und nicht verzehren
  • Alle Oberflächen, die mit dem Produkt in Kontakt gekommen sind, gründlich reinigen und desinfizieren
  • Hände nach dem Umgang mit dem Produkt gründlich waschen
  • Das Produkt in einer Lidl-Filiale zurückgeben
  • Bei Krankheitssymptomen nach dem Verzehr einen Arzt aufsuchen

Kundenservice und Kontakt

Bei Fragen zum Rückruf können sich Kunden an den Lidl-Österreich-Kundenservice wenden. Die gebührenfreie Telefonnummer 0800/500 810 ist von Montag bis Freitag von 7:30 bis 18:00 Uhr erreichbar.

Die Metzgerei Senninger entschuldigt sich bei allen betroffenen Kunden für die entstandenen Unannehmlichkeiten. Das Unternehmen arbeitet mit den Behörden zusammen, um die Ursache der möglichen Kontamination zu ermitteln.

Qualitätsmanagement bei Lidl

Lidl Österreich betont, dass das Unternehmen höchste Anforderungen an die Produktsicherheit stellt. Die Standards für die firmeninterne Qualitätssicherung seien ausgesprochen hoch. Produktsicherheit spiele eine tragende Rolle im Gesamtkonzept und im täglichen Handeln des Qualitätsmanagements.

Der aktuelle Rückruf zeigt, wie wichtig kontinuierliche Qualitätskontrollen sind. Sobald auch nur der Verdacht einer möglichen Gesundheitsgefährdung besteht, werden sofortige Maßnahmen eingeleitet, um Verbraucher zu schützen.

Vorbeugende Maßnahmen für Verbraucher

Um das Risiko von Lebensmittelinfektionen zu minimieren, sollten Verbraucher grundsätzlich auf folgende Punkte achten:

  • Kühlkette bei Fleischprodukten einhalten
  • Mindesthaltbarkeitsdaten beachten
  • Fleischprodukte ausreichend erhitzen
  • Getrennte Schneidebretter für rohes und gegarten Fleisch verwenden
  • Hände regelmäßig waschen, besonders nach dem Umgang mit rohem Fleisch

Wer Symptome wie Fieber, Muskelschmerzen oder Magen-Darm-Beschwerden nach dem Verzehr verdächtiger Lebensmittel entwickelt, sollte umgehend einen Arzt aufsuchen und auf den möglichen Zusammenhang hinweisen.

Schlagworte

#Produktrückruf#Lidl#Listeria#Lebensmittelsicherheit

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